Chilli s rýží
prosinec 2021 — hans
Ingredience:
- hovězí mleté 500 g
- bílé fazole (v nálevu) 1 konzerva
- červené fazole (v nálevu) 1 konzerva
- kukuřice 1 konzerva
- sekaná rajčata 1 konzerva / balení
- cibule 1 ks
- olej 3 lžíce
- koření na chilli dostatek
Postup:
Mleté maso s fazolemi a kukuřicí v rajčatové omáčce, vhodné podávat s rýží. Rychlý a přímočarý postup.
- Ve velké pánvi nebo vhodném hrnci trochu orestujeme cibuli na oleji. Přidáme maso, dostatečně ho rozňahňáme, okořeníme a osolíme. Restujeme dále několik minut.
- Až se maso zatáhne můžeme přidat obsah plechovek (fazole, kukuřice, rajčata) a necháme 10-15 min. provařit. Průběžně mícháme.
- Paralelně s tím můžeme dát vařit rýži.
- Na konci ochuntnáme a případně dochutíme. Servírujeme s uvařenou rýží.